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Kimberly Kong, spécialiste du marketing numérique et gourmande, aide les marques à atteindre leur plein potentiel

May 28, 2023

La diplômée de Juilliard a découvert un amour pour la nourriture qui l'a incité à créer Nom Digital, une agence de marketing pour l'alimentation et l'hôtellerie.

Kimberly Kong n'est pas une influenceuse. C'est la seule étiquette contre laquelle elle rechigne lors de notre conversation sur les césure multiples et où elle se situe dans le spectre créatif.

"Il y a beaucoup de connotations négatives associées au mot influenceur", explique Kong. "J'ai beaucoup d'excellents collègues dans ce domaine qui sont respectables et légitimes, mais il y a quelques pommes pourries - comme dans n'importe quel domaine - qui jettent un éclairage négatif sur ce que font les influenceurs."

Le flux Instagram de Kong est une tapisserie de selfies, de clichés personnels et de superbes photographies de plats et de cocktails. Mais après avoir rassemblé plus de cent mille followers, il peut y avoir une pression pour entrer dans une case artistique.

En écoutant Kong, cependant, on a le sentiment qu’elle s’efforce de rester propriétaire du récit de son évolution créative et professionnelle.

Kong est originaire de Pittsburgh, en Pennsylvanie, et diplômé du Juilliard et du Peabody Institute avec un doctorat en arts musicaux, en interprétation au piano et en musicologie. Elle est également une ancienne artiste en résidence de Strathmore – preuve académique de sa polyvalence.

En grandissant, elle avait les mains dans de nombreux bocaux. Elle a suivi une formation pour devenir une pianiste de classe mondiale ; a étudié aux côtés de son père, champion du monde d'arts martiaux ; et a trouvé un amour pour la nourriture qui préparerait Kong à sa seconde vie.

En tant que fondateur et PDG de Nom Digital, une agence de marketing pour l'alimentation et l'hôtellerie, Kong aide les marques à se développer et revigore leur empreinte numérique grâce à la création de contenu et à la gestion des médias sociaux. Elle publie également un flux régulier de contenu via Nomtastic Foods, son blog et ses plateformes de réseaux sociaux.

À tout le moins, Kong n’a pas peur de pivoter. L'échange de partitions musicales contre des séances photo de gâteaux en feuilles était une conséquence de ses expériences et de ses intérêts passés.

Kong comprend à quel point les éléments composites sont indispensables à un tout, en particulier pour créer une histoire authentique, y compris la sienne.

«J'ai passé beaucoup de temps à perfectionner mon métier et mon art», explique Kong. « Je vois beaucoup de parallèles entre ce que j’ai vécu en tant que musicien et le monde de la restauration. Cela nous a fourni de nombreuses informations sur ce qui entre dans la création d'un contenu efficace pour aider à perpétuer l'histoire [d'un client]."

Pianiste formée depuis l'âge de 5 ans, elle sait que chaque tonalité, note et heure passée à perfectionner une ligne musicale est importante.

En tant que spécialiste du marketing numérique et créatrice de contenu, elle saisit les nuances d'angles, d'orientation, d'éclairage, d'espace négatif, de voix, de ton, de viralité et les exigences de la direction créative.

Et en tant que véritable gourmande et recueil ambulant de restaurants locaux, elle comprend les ingrédients, les saveurs et les processus derrière la conception de recettes de plats et de boissons qui sont tout aussi délicieuses, complexes et transportantes.

Le mélange de passion et de but de Kong est la bénédiction et la malédiction d'être un multi-trait d'union moderne. Il y a toujours quelque chose à conceptualiser, à créer et à modifier, et aucune ligne claire ne sépare les heures de travail des loisirs.

Elle admet sans réserve qu’elle n’est pas la meilleure personne pour poser des questions sur l’équilibre conventionnel entre vie professionnelle et vie privée.

"Il n'y a pas un grand équilibre [dans ma vie], et ça me convient", dit Kong. « Le travail et la vie personnelle sont étroitement liés. Capturer du contenu qui me passionne vraiment est quelque chose que je ferais pendant mon temps libre parce que j'adore ça.

Kong est également conscient des perceptions négatives associées au bourreau de travail glamour et au travail acharné.

Elle rejette toute affirmation selon laquelle son mode opératoire devrait être un point de discorde. Pour Kong, son agence et la liberté de construire un empire marketing et un style de vie centré sur l’alimentation selon ses propres conditions sont ce qui compte le plus.

«C'est ce qui me passionne», dit-elle. "Et c'est comme ça que je veux passer mon temps."

Le « travail » consistant à entretenir 30 clients répartis dans tout le DMV et au-delà – des boutiques familiales aux restaurants étoilés Michelin – nourrit l'âme créative de Kong. Le travail de soutien à de nombreux chefs, mixologues et établissements émergents de DC n'est jamais terminé. Elle et une équipe soudée de cinq personnes passent leurs journées à perfectionner leurs compétences de caméléons du marketing, produisant du food porn accrocheur.