Meilleurs services de livraison de repas

Capitalisant sur des repas surgelés de plus longue durée, la société de livraison à domicile végétalienne basée à New York, Daily Harvest, était initialement centrée sur les smoothies, mais s'est depuis élargie pour inclure des bols de récolte, des soupes, des lattés, des flocons d'avoine pendant la nuit, des parfaits au chia et des bouchées semblables à de la pâte à biscuits. » Les pains plats et les glaces végétaliennes ont fait leurs débuts en 2020 ; Le « mylk » glacé aux amandes ou à la vanille d’amande a été ajouté en janvier 2021 ; et quatre Forager Bowls pour le petit-déjeuner lancés le 25 mars. Lancée en 2016 à partir du coffre de la voiture de la fondatrice et PDG Rachel Drior, l'entreprise est désormais évaluée à plus de 250 millions de dollars et a levé 43 millions de dollars à ce jour - WME Ventures, Bobby Flay, Serena Williams, Gwyneth Paltrow, Haylie Duff, Paris Hilton, Katie Lee et Shaun White sont tous des investisseurs. Des emballages 100 % compostables et recyclables à domicile ont été introduits l’année dernière, lorsque l’entreprise a enregistré une croissance à trois chiffres.

Mangeurs de célébritésJudd Apatow, Ashley Tisdale, Neil Patrick Harris

Commander Les articles commencent à 6 $ (commande minimum de neuf articles) ; daily-harvest.com

Le menu du restaurant Eat Sunny, basé à New York, fondé par la journaliste spécialisée dans la santé et la beauté Tatiana Boncompagni en mai 2020, propose une cuisine méditerranéenne biologique et stimulant le système immunitaire. Le mélange d'ingrédients est en outre « conçu pour favoriser une peau radieuse et hydratée et lutter contre le vieillissement prématuré lié au stress oxydatif ou aux radicaux libres », explique Boncompagni à THR. Riche en antioxydants, cet aliment est infusé d'épices anti-inflammatoires, de probiotiques, d'oméga 3, de fibres saines et de poudres de superaliments (collagène, biotine, spiruline). Le chef exécutif Allan Wyse a travaillé comme chef privé pour Fran Drescher, Kim Cattrall et Mario Cantone. Les clients peuvent choisir parmi un plan de trois ou cinq jours – végétarien ou signature (avec fruits de mer et viande maigre) – comprenant le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et une collation.

Mangeurs de célébritésBrooke Shields, Joanna Coles, la créatrice de mode Michelle Smith

Commander Livrés à Manhattan et dans les Hamptons, les plans de repas à calories contrôlées commencent à 189 $ pour trois jours ; mangersunny.com

L'ancien directeur du divertissement, Tom Aaron, a lancé le service de livraison de repas propres et préparés Fitness Kitchen en 2012 et a acquis la marque California Chef en 2019 – cette dernière a été redémarrée l'automne dernier pour refléter les menus, les produits et les prix de Fitness Kitchen et pour accroître la capacité et la part de marché. Desservant Los Angeles, Orange County et San Diego, les entreprises ont étendu la livraison d'Agoura Hills au nord jusqu'à Santa Barbara en janvier 2021. Les repas sont préparés à partir de viandes, de fruits de mer et de légumes d'origine locale, sans conservateurs, hormones ou antibiotiques. Livrés quotidiennement à 6 heures du matin, ils se déclinent en deux portions (parer ou maintenir) et sont au choix sans gluten, sans soja ou sans produits laitiers.

Mangeurs de célébritésMichael De Luca, Rick Nicita et Paula Wagner, Charlize Theron, Adele et Samuel Jackson avec Fitness Kitchen et Dwayne Johnson avec California Chef.

Commander Les deux marques proposent des plans de repas paléo, pescatarien, céto, faibles en glucides, végétariens et équilibrés, à partir de 72 $ pour deux jours de repas, minimum deux jours par semaine ; fitnesskitchenla.com et californiachef.com

Originaire de France et désormais basée à Los Angeles, la chef Florence Bertheau a commencé à servir et à cuisiner en 1998 pour Larry David, Billy Crystal et David Geffen. Son service propose des repas végétaliens sans gluten et s'est récemment aventuré dans des produits ayant une durée de conservation plus longue, tels que le muesli, les soupes séchées, les kits de macaroni au fromage aux superaliments et la tartinade aux baies de chia. En mars, FoodFlo a lancé une boîte variée de produits séchés à 69 $ (granola ; deux soupes ; un kit de macaronis et de « fromage ») à expédier à l'échelle nationale. « Tout est fait à la main – aucun article ne vient d'une boîte de conserve – il n'y a pas de peluches », explique Bertheau. « Préparer de la nourriture de cette façon est une forme d’art, c’est un savoir-faire ! »

Mangeurs de célébritésMarisa Tomei, Ringo Starr, Randy Newman, Anne Archer

Commander Les repas sont disponibles à Los Angeles, dans le comté d'Orange, en Arizona et au Nevada, à partir de 119 $ pour un forfait de trois plats principaux, deux salades et une soupe (avec des réductions pour les forfaits plus importants et les abonnés) ; foodflo.com